• Recette végan

    Pâte à tartiner à l'avocat.

     

    Ingrédients :

    2 avocats bien mûrs

    1c. à soupe de jus de citron

    1c. à café de moutarde

    2 échalotes hachées

    Sel et poivre

     

    A la fourchette, écraser la chair d'avocats et lui ajouter le jus de citron, la moutarde et les échalotes; bien mélanger.
    Saler et poivrer selon le goût.

     

    Il ne vous reste plus qu'à tartiner ce que vous voulez.

     

     

    Il y a une suite à cet article, une explication du mode végan.

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