En hommage à une grande dame du cinéma français qui vient de nous quitter à l'âge de 79 ans.

Merci pour votre carrière Madame Annie Girardot!

Mardi Gras étant le 8 Mars, je vais vous propser uen série d'article sur ce sujet.

Pas de grands sujets sérieux, vous le constaterez.

Aujourd'hui, nous commençons par une recette de crêpes anglaises, histoire de changer un peu.

Ingrédients pour 20 crêpes anglaises crumpets.

350g de farine

2 oeufs

3dl de lait

1 c. à café de sucre

1 pincée de sel

1 sachet de levure de boulanger

60 cl de lait chaud

2 oeufs battus

Réalisation:

Dissoudre la levure dans un peu de lait.
Verser la farine, le sel et le sucre dans un saladier.

Casser les oeufs dans un bol et fouetter avant de les verser dans le saladier.
Mélanger.
Verser le lait chaud petit à petit en tournant; faire la même chose avec la levure.

Laisser reposer 30 à 45 minutes
Faire chauffer la poêle et la graisser
Mettre 2 cuillères à soupe de la pâte dans la poêle et cuire.

Les crumpets doivent être grillées au grille-pain avant d'être servies.

Demain, un autre sujet.

Cela fait 1 mois que la communauté de Lincey "Séance cinéma" existe, et pour fêter cet évènement, Lincey nous donne le choix entre 1989, 1999 et 2009.

Abondance de bien ne nuit pas et j'ai décidé de fêter aussi dignement que possible cet anniversaire en choisissant les 3 années.

En 1989, mon choix va vers "Monsieur Hire".

Film de Patrice Leconte avec Michel Blanc, Philippe Dormoy, Luc Thuillier, Sandrine Bonnaire...

Monsieur Hire est un homme seul, maniaque et secret qui passe son temps à espionner par la fenêtre, sa voisine d'en face.
Quand elle réalise qu'il est le témoin du meurtre perpétré par son amant, elle le séduit pour en faire un coupable idéal...

En 1999, mon choix se porte sur "Coup de foudre à Notting Hill".

Film de Roger Michell avec Julia Roberts; Hugh Grant, Richard McCabe...

Quand un matin, Anna Scott, l'actrice la plus célèbre d'Hollywood, pousse la porte de la librairie de William Thacket, située dans le quartier de Notting Hill à l'ouest de Londres, le libraire ignore que commence une grande aventure...

En 2009, choix d'"Avatar".

Film de James Cameron avec Sam Worthington, Sigourney Weaver, Michelle Rodriguez...

Avatar nous emmène dans un univers spectaculaire qui repousse les limites de notre imagination.

Un héros se lance malgré lui dans une aventure épique qui le conduira à se battre pour sauver un monde lointain