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  • ...macaronis 1 aubergine 150g de mozzarella 50g d'olives noires dénoyautées 1 bocal de tomates confites 1c. à soupe d'ail 2c. à soupe de basilic 2c. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre     Coupez la mozzarelle en petits dés et réservez-la. Lavez et essuyez l'aubergine. Coupez-la en petits...

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  • Pour "Le bar à soupe " de Mamé, voici une recette trouvée sur le site suivant: www.gustave.com  et je vais la tester cette fin de semaine. Une soupe prête en 10 mn et d'un niveau très facile.   Soupe de fraises.   Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de fraises...

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  • ...sera un dessert.   Mousse de framboises.   Ingrédients pour 4 portions: 500 ml de lait de soja 2c. à soupe d'agar-agar ( 1 sachet) 500 g de framboises fraîches ou surgelées 1c. à soupe de sucre brun diluée dans 1c. à soupe d'eau tiède     Faire frémir le lait de soja dans une...

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  • Non, non, je ne suis pas tombée sur la tête et ne vais pas vous réchauffer avec une soupe d'hiver, mais au contraire, je vous propose une soupe froide. Je ne l'ai pas faite, alors je ne saurais vous dire si elle est bonne ou excellente. Soupe froide de concombre à la grecque.   Pour...

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  • Le temps est doux, mais voici tout de même 2 recettes de soupe pour la communauté de Mamé, "Le bar à soupe". Je sens que je vais bientôt mettre des soupes froides, ça va être de saison.   Voici donc les recettes à base de courgettes. La rouge d'abord. Il vous faudra: 3...

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  • ...vue sur le magazine C'clair.   Ingrédients pour 6 personnes: 200g de farine 1 pincée de sel 1c. à soupe d'huile d'arachide 2c. à soupe de fleur d'oranger 2c. à soupe de sucre semoule 3 oeufs entiers 25cl de lait Beurre pour le gaufrier Sucre glace à volonté   Préparation: Mélangez la...

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  • Pour "Le bar à soupe" de Mamé , voici deux recettes économiques.   Soupe de mâche.   Ingrédients: 200 g de mâche                           2 pommes de terre                           un peu de crème fraîche   Préparation: Placez une noix...

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  • Voici 2 astuces pour vos soupes et je pense vous apprendre quelque chose, ce fut le cas pour moi.   Une soupe qui contient du vert ( poireaux, épinards, salade...) ne doit jamais être réchauffée le lendemain. Elle s'oxyderait même au frigo et pourrait devenir légèrement toxique, voire très...

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  • Si vous avez commis des excès ce week-end, rien de tel qu'une bonne soupe pour tout remettre en place. Alors que diriez-vous d'essayer ma soupe personnelle? Pour cela, prenez 2 courgettes, 2 poireaux, 4 pommes de terre, 1 oignon, 2 carottes, du sel, du poivre, et du bouillon de légumes....

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  • ...création toute simple, je vous souhaite une belle soirée. Journée tranquille; j'ai fait de la soupe, des activités manuelles, le ménage, rien de spécial. Des articles sont programmés pour demain matin, n'osant en mettre l'après-midi, de peur de n'être pas vue. Dormez bien et à...

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