• Recette à réaliser par les enfants

    Demain étant mercredi, peut-être aurez-vous envie de faire de la cuisine avec vos enfants?
    Alors je vous propose une recette qu'ils pourront réaliser facilement.

     

    Saucisson au chocolat.

     

    Ingrédients pour 8 personnes:

    200 g de chocolat

    100 g de beurre

    80 g de sucre glace

    200 g de petits-beurre

    50 g de noisettes pelées

     

     

    Avec l'aide d'un adulte, fais fondre le chocolat cassé en morceaux dans une casserole à feu doux. Ajoute le beurre coupé en dés et remue jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorpore 2 c. à soupe de sucre glace.

     

    Ecrase grossièrement les petits-beurre dans un saladier. Place les noisettes dans un sachet et écrase-les grossièrement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et ajoute-les dans le saladier.

     

    Verse le mélange au chocolat dans le saladier et remue bien le tout. Ensuite, verse sur un grand morceau de film alimentaire, forme un boudin, replie le film et maintiens-le serré en nouant les extrémités.

     

    Laisse refroidir, puis place au réfrigérateur au moins pendant 4h. Ote le film alimentaire, roule le saucisson dans le reste de sucre glace et coupe quelques tranches avant de servir.

    Facile non?

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