• Fruit et légumes de saison

    Voici 1 fruit et 2 légumes de saison à déguster sans modération:

    les pommes , les choux de Bruxelles et les poireaux.

     

    La pomme: d'Octobre à Avril.

    Riche en vitamines C et E, elle aurait des propriétés anticancéreuses.
    Parmi les vertus de la pommes, citons qu'elle agit sur les dents, les gencives, l'hydratation.

     

    Le chou de Bruxelles: d'Août à Janvier.

    Il est très bien pourvu en vitamine C et aurait des propriétés anticancéreuses.

     

    Le poireau: de Septembre à Mars.

    Il a une forte teneur en provitamine A, en vitamine C et E, il permet de réguler l'appareil intestinal et protégerait de certains cancers.

     

    Lu sur le hors série de La Bonne Cuisine.

     

     

     

     

     

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